La política monetaria es la disciplina de la política económica que controla los factores monetarios para garantizar la estabilidad de precios y el crecimiento económico.

La gestión hotelera es una profesión en auge debido al enorme crecimiento del turismo en las últimas décadas. El objeto de esta especialidad es la dirección, administración y creación de establecimientos de hostelería y empresas de servicios. 

La inestable situación económica y política en muchos países de América Latina y el Caribe ha dificultado el desarrollo del turismo en la región. En cambio, la popularidad de la región como destino atractivo para los viajeros ha crecido durante la última década. 

El turismo mundial está en auge. La globalización y las tarifas cada vez más bajas de la industria de las aerolíneas en expansión hacen posible los viajes de larga distancia y hacen de los viajes un producto masivo. Según la OMT (Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas), el número de turistas en todo el mundo aumentó a más de 1,18 mil millones en 2015. Con una tasa de crecimiento anual del 4%, se prevé un total de alrededor de 1.600 millones de llegadas de turistas a los aeropuertos de todo el mundo para 2020. Muchos países tropicales también son destinos turísticos populares. Pero el lucrativo sector económico no siempre es una bendición para los lugareños y su entorno. Se debe controlar el crecimiento del turismo para proteger la cultura, la flora y la fauna. Como forma de turismo, el nicho de mercado del ecoturismo promete una alternativa sostenible al turismo de masas.

El turismo es responsable del 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. El turismo solo puede contribuir a la protección del medio ambiente si los beneficios siguen siendo locales. Solo este incentivo económico induce a los lugareños a proteger la valiosa naturaleza.

Qué es el ecoturismo?

El turismo puede significar tanto una bendición como una maldición para los destinos turísticos más populares. Por un lado, la lucrativa rama de la industria crea puestos de trabajo y perspectivas para la población, por otro lado también acarrea consecuencias negativas con las que los lugareños a menudo se ven abrumados: intolerancia cultural, competencia emergente dentro de la población, basura y ruido.

El llamado ecoturismo debería representar una alternativa limitada, sensible y sostenible al turismo de masas. Pero el ecoturismo se interpreta de manera muy diferente. La proximidad a la naturaleza está en el primer plano de esta forma de turismo, pero la forma ecológicamente sostenible de abordarla varía mucho en la práctica. Para muchos proveedores, las demandas de los turistas son lo primero, por lo que la protección de la naturaleza y los animales se subordina con demasiada frecuencia a las necesidades de los turistas. En general, la demanda crítica de sostenibilidad y protección ambiental es muy importante aquí para establecer una estrategia cada vez más verde con los proveedores. En este contexto, algunos proveedores de turismo a menudo son acusados ​​de etiquetado fraudulento y lavado verde.

El turismo sostenible como motor de la protección del clima

Por supuesto, el turismo limitado y exclusivo en alojamientos privados administrados por una empresa familiar local está más en línea con el concepto de ecoturismo que el complejo hotelero internacional de cinco estrellas. Sin embargo, es importante que el aspecto de la sostenibilidad se aplique a todas las formas de turismo, ya sea en la gran ciudad o en áreas naturales, por lo que se insta a los proveedores a hacer más que simplemente cambiar a lámparas de bajo consumo debido a consultas críticas de los turistas. Para el ecoturismo exclusivo en áreas casi naturales, esto significa, en general, mantener la huella del turismo lo más pequeña posible. Las ONG intentan establecer un ecoturismo controlado con socios locales que preserva la naturaleza de manera sostenible.

Cómo funciona el ecoturismo?

El ecoturismo sostenible y responsable puede tener un impacto positivo en nuestro medio ambiente bajo los siguientes criterios:

• El impacto negativo del turismo en el medio ambiente se mantiene lo más bajo posible. Además, se sensibiliza a los turistas sobre la importancia de la protección del medio ambiente a través de la educación sobre la conciencia de la naturaleza.
• El ingreso adicional de la población local a través del turismo provoca una creciente apreciación del medio ambiente y, por lo tanto, establece una protección de la naturaleza y los recursos que vive localmente.
• Parte de los recursos financieros del sector turístico ayudan a financiar medidas de conservación de la naturaleza.

El ecoturismo en su forma ideal solo puede funcionar si se tienen en cuenta no solo los aspectos ecológicos, sino también los sociales. Solo cuando las ganancias del turismo permanecen en el lugar, el incentivo económico induce a los lugareños a proteger la valiosa naturaleza.

La demanda de viajes ecológicos está aumentando y, con ella, están surgiendo muchas etiquetas ecológicas diferentes. Pero no es fácil controlar y certificar toda la cadena de valor del turismo. El folleto “Guía a través de la etiqueta selvática en el turismo” ofrece una pequeña descripción: aquí se presentan y evalúan 50 sellos de calidad internacional. El Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC) es responsable del reconocimiento de etiquetas de ecoturismo de alta calidad a nivel internacional. De acuerdo con los estándares de certificación de la GSTC, además de varios factores de sustentabilidad considerados ecológica, económica y socialmente, un procedimiento de prueba transparente e independiente debe ser la base.

Apostando por una educación a lo largo de la vida, Centro Europeo de Postgrado, ofrece a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en una formación permanente mediante un diplomado intensivo especializado en turismo con los que puede mejorar y actualizar sus prácticas laborales. Al mismo tiempo, podrán profundizar en los saberes más actuales, actualizando sus competencias y adaptándolas al mundo contemporáneo. La composición de estos programas trata de estar adecuada al más alto nivel de formación, contando con un rigor académico e innovación curricular.

Las organizaciones han optado por estrategias de sostenibilidad requiriendo perfiles profesionales calificados en la materia con el fin de asegurarse una mayor rentabilidad. Por este motivo el Diplomado de Ecoturismo proporcionará habilidades para proponer sistemas y procesos de sostenibilidad, coordinando grupos de trabajo en la aplicación de procesos sostenibles y asesorar en el desarrollo turístico sostenible a las empresas del sector.

El turismo engloba la totalidad de todos los fenómenos y relaciones que están conectados con dejar el centro habitual de la vida y permanecer en otro destino . Esto conduce a una multitud de tipos de viajes y actores del turismo. Los objetivos económicos, ecológicos, interculturales y de infraestructura forman el núcleo de la política turística y el trabajo de las organizaciones turísticas. La industria del turismo es una de las ramas más importantes de la economía en muchas regiones y países debido a sus efectos positivos en los ingresos, el empleo y el tipo de cambio. El crecimiento del turismo continuará a nivel mundial, sin embargo, dependiendo del destino, se moverá entre el estancamiento y la expansión.

El turismo (turismo, viajes turísticos) comprende la totalidad de todos los fenómenos y relaciones que se asocian con dejar el centro habitual de la vida y permanecer en otro destino o viajar a otra región. El criterio de movimiento fuera del entorno laboral y de vida habitual es el único determinante del término. Las manifestaciones específicas del comportamiento turístico conducen a tipologías de tipos de viajes. Por razones estadísticas y de política turística nacional, los flujos de viajes se dividen en turismo interno, turismo receptivo y turismo emisor.

Delimitacion 

A diferencia del turismo, el turismo es el término de la industria institucional. En otras palabras, se entiende por turismo la totalidad de las organizaciones comerciales y sin fines de lucro que producen servicios turísticos.

Ejemplos: operadores turísticos, agentes de viajes, oficinas de turismo, negocios hoteleros y no hoteleros, empresas de transporte (aerolíneas, ferroviarias y de autobuses, navieras, etc.).

Objetivos de política turística y la economía del turismo

Para las empresas activas en la industria del turismo, el establecimiento de objetivos suele ser el motivo decisivo de sus acciones. En contraste con esto, los objetivos de la política turística de las organizaciones supranacionales, estados, estados, regiones y municipios son promover los ingresos, perseguir el mercado laboral y estructural, así como las preocupaciones políticas regionales y, en general, elevar el nivel de vida de la población.

Desarrollo del término turismo

En principio, el turismo es tan antiguo como la historia de la humanidad. Como es bien sabido, los viajes se realizaron en los primeros días de la historia, entre otras cosas, por motivos espirituales o religiosos, así como con el propósito de explorar regiones más distantes y / o investigar condiciones ambientales más atractivas. Los primeros paquetes turísticos documentados en el sentido actual fueron organizados por el británico Thomas Cook a partir de 1841. Los factores determinantes decisivos para el desarrollo del turismo global son, sobre todo, el aumento de la productividad laboral logrado a través del progreso técnico y el aumento asociado de los ingresos individuales, así como el aumento del tiempo libre. Además, el aumento de la esperanza de vida, el aumento del nivel de vida y el aumento asociado del nivel de educación de gran parte de la población mundial, que se concentra cada vez más en las aglomeraciones urbanas. Además, el desarrollo del transporte terrestre, marítimo y aéreo, el desarrollo de la tecnología de la información y la eliminación o permeabilidad de las fronteras políticas previamente existentes proporcionan impulsos decisivos para la creciente importancia económica del turismo.

Los obstaculos en este sector

Las zonas de destino turístico: Las razones de la disolución de las estructuras sociales y culturales tradicionales son, por ejemplo, el hecho de que los turistas cargan con una riqueza material comparativamente alta y la falta de consideración por las influencias culturales tradicionales de la población en los destinos visitados. Además, la falta de oportunidades para lidiar con los pensamientos y sentimientos de los residentes locales, a menudo por razones puramente lingüísticas, genera problemas adicionales y la falta generalizada de respeto por los diferentes valores y estilos de vida de las personas que visitan los destinos contribuye a agravar el fenómeno en cuestión.

Problemas relacionados con la movilidad: El drástico aumento del volumen de tráfico de vehículos terrestres, acuáticos y aéreos en el curso del desarrollo turístico conduce a la aparición de graves problemas ambientales. Cabe mencionar, sobre todo, la contaminación atmosférica y el consumo de suelo para la infraestructura de transporte, para las instalaciones hoteleras, para las instalaciones de ocio y deportivas, así como para los proveedores turísticos. Como ha demostrado la experiencia reciente, la alta movilidad inherente al turismo conduce a la propagación rápida y difícil de controlar de epidemias y otras enfermedades (SIDA, SRAS, EEB, etc.) en una parte considerable de la población mundial.

En este sentido, el Centro Europeo de Postgrado (CEUPE) apostando por una educación a lo largo de la vida, ofrece a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en una formación en turismo con los que pueda mejorar y actualizar sus prácticas laborales. Al mismo tiempo, podrán profundizar en los saberes más actuales, actualizando sus competencias y adaptándolas al mundo contemporáneo. Y en una sociedad globalizada resulta de gran necesidad formar a profesionales que profundicen en los conocimientos sobre la industria turística con una visión global y desde una perspectiva internacional.

Por ello el Diplomado en Turismo Internacional está diseñando para que los estudiantes conozcan las técnicas de gestión de las empresas turísticas internacionales siendo capaces de elaborar planes estratégicos y activos en los entornos turísticos. El objetivo de este programa pretende que los alumnos conozcan el actual mercado turístico internacional y la transformación de los negocios. Todo ello mediante el conocimiento histórico del sector, que ayudará a entender los hábitos turísticos que se dan en la actualidad y conocer los posibles intereses del futuro.